25 października obchodzimy Światowy Dzień Makaronu, co jest idealną okazją do samodzielnego przygotowania ulubionego dania Polaków prosto z włoskiej kuchni. Dzięki nowoczesnym urządzeniom, takim jak Philips Pasta Maker, stworzenie świeżego, domowego makaronu zajmuje teraz dosłownie kilka minut i nie wymaga żadnego wysiłku.

Włoskie potrawy od lat królują na naszych stołach, co dobitnie potwierdzają najnowsze raporty trendów kulinarnych. Choć na co dzień najczęściej sięgamy po gotowe produkty ze sklepowych półek, to właśnie świeży, domowy makaron pozwala nadać klasycznym daniom wyjątkowy smak i delikatną konsystencję.

Mit o tym, że przygotowanie własnego ciasta jest procesem żmudnym i czasochłonnym, ostatecznie odchodzi w zapomnienie. Za sprawą zaawansowanych urządzeń z serii 7000, które wyposażono w zintegrowane wagi i technologie precyzyjnego wyrabiania, rola kucharza ogranicza się jedynie do wsypania składników. Sprzęt automatycznie miesza, wyrabia i formuje ciasto, a wymienne tarcze pozwalają na błyskawiczne stworzenie wielu popularnych kształtów, takich jak penne czy tagliatelle.

Domowa produkcja to także ogromna przestrzeń do kulinarnych eksperymentów, do których w ramach specjalnego wyzwania w mediach społecznościowych zachęca producent sprzętu. Używając naturalnych barwników, takich jak szpinak czy sok z buraka, można uzyskać zachwycające, kolorowe dania. Innowacyjne podejście pozwala również wyjść poza schematy i stworzyć z pomocą maszyny nietypowe przekąski, w tym makaronowe desery na słodko lub wysokobiałkowe nachosy, a tysiące dodatkowych inspiracji można łatwo odnaleźć w dedykowanej bezpłatnej aplikacji.